Mytilijade, mytiliculteur à La Plaine sur Mer
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Les moules de bouchots élevées sur des pieux de chêne, selon une technique séculaire, les moules de bouchots se distinguent par leur coquille dure, bien noire et une chaire jaune et goûteuse.
Crues ou cuites, il y a de nombreuses façons de les déguster : Mytilijade vous proposes à travers son site de découvrir leur savoir-faire transmis de père en fils avec passion.
Une question ? Une envie de dégustation ?
N'hésitez pas à rendre visite à Antonio Charpentier sur son lieu de production à la plaine sur mer en Loire atlantique, où vous pourrez acheter des moules de bouchots en pack prêt à l'emploi ou bien en vrac !
Vous habitez dans la région, Mytilijade peut vous livrez appelé au
02 40 21 05 29.
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